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Super U Machecoul : des solutions pour économiser l'énergie

 Photo CESBRON - Grande distribution

 

Notre approche

 

Pour réaliser des économies, le Super U de Machecoul a équipé ses bacs surgelés de protections vitrées, et ses linéaires de produits frais de rideaux de nuit motorisés.

 

Il est le premier à tester la régulation des cordons chauffants des bacs surgelés. 

 

 

 Photo CESBRON - Grande distribution : rideaux de nuit motorisés sur linéaires de produits frais pour économiser l'énergieRideaux de nuit motorisés sur linéaires de produits frais

 

Les aspects techniques

 

- 92 ml de rideaux de nuit sur 
  des vitrines positives hautes
- 22 ml de protections vitrées sur 
  des bacs surgelés horizontaux
- 20 ml de protections vitrées sur 
  des bacs surgelés Requin

 Photo CESBRON - Grande distribution : protections vitrées sur linéaires verticaux de surgelés pour économiser l'énergieProtections vitrées sur les linéaires verticaux de surgelés 

 

 

 

Les avantages

 

- Économies d'énergie
- Baisse du temps de fonctionnement des 
  compresseurs
- Limitation des prises en givre
- Réduction de la durée des dégivrages et de
  leur fréquence (de 14 à 3 par semaine)
- Moins d'échanges thermiques avec l'air 
  du magasin
- Diminution des mélanges d'air chaud et 
  d'air froid
- Préservation des produits des apports 
  de chaleur (convection ou rayonnement)

 

Témoignage

Yvan Yvernogeau

 Directeur de supermarché

Photo CESBRON - Grande distribution"Étant assez "énergivores", nous essayons de voir sur quels postes nous pouvons trouver des économies d’énergie, sans aller à l’encontre de notre intérêt commercial.

 

Le retour sur investissement est un critère déterminant pour investir, mais on ne connaît pas toujours le détail des consommations pour le calculer précisément. Je me base aussi sur les conseils de vos techniciens : je leur fais confiance.

 

Pour réduire notre consommation d’énergie, je crois davantage à l’adoption de plusieurs systèmes complémentaires qu’à une solution unique… et miraculeuse !"